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[간편요리] 백종원 참치마요덮밥 만들기 – 하늘연달 하루봉

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• Most searched keywords: Whether you are looking for [간편요리] 백종원 참치마요덮밥 만들기 – 하늘연달 하루봉 1. 먼저 양파를 썰어주세요. 준비한 양파의 반은 채 썰기로,. 반은 다져서 준비해주세요. 채 썬 양파는 간장소스에,. 다진 양파는 참치마요네즈에 들어 … 《백종원 참치마요덮밥 만들기》 안녕하세요, 하루봉입니다~! 참치마요덮밥하면 아주 친근한데요, 오늘은 간단한 재료로 맛있는 참치마요덮밥 만들기를 소개해드리겠습니다~ 저는 백종원 선생님의 레시피를 참고하여 만들었습니다. 재료 소개부터 시작하겠습니다. 밥 한 공기 참치 한 캔 양파 1개 계란 2개 마요네즈/와사비 마요 김가루 간장 1큰술 물 1큰술 매실액 1큰술 후추 소금 재료는 이렇게 준비해주시면 됩니다~ 데리야끼 소스가 있으시면 간장소스는 안 만드셔도 상관없습니다~ 그럼 조리과정으로 넘어가겠습니다. 1. 먼저 양파를 썰어주세요. 준비한 양파의 반은 채 썰기로, 반은 다져서 준비해주세요. 채 썬 양파는 간장소스에, 다진 양파는 참치마요네즈에 들어갑니다! 2. 참치를 기름기를 빼고 준비해주세요. 참치에는 기름..
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밥 한그릇 뚝딱 참치 계란 덮밥 만들기

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• Summary of article content: Articles about 밥 한그릇 뚝딱 참치 계란 덮밥 만들기 요리 시작해볼게요. 재료(2~3인분). 참치 100g. 당근 1/4. 양파 1/5. 대파 1/3. 게란 … …
• Most searched keywords: Whether you are looking for 밥 한그릇 뚝딱 참치 계란 덮밥 만들기 요리 시작해볼게요. 재료(2~3인분). 참치 100g. 당근 1/4. 양파 1/5. 대파 1/3. 게란 … 안녕하세요. 오늘은 참치를 이용해서 참치 계란 덮밥을 만들어볼건데요. 간단한 재료로 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 누구나 따라하기 쉬운 음식이랍니다~ 덮밥 위에 올라가는 재료도 생각보다 많으니 밥양을 정량으로 해주시는게 좋아요. 그럼 재료 설명 드리고 요리 시작해볼게요. 재료(2~3인분) 참치 100g 당근 1/4 양파 1/5 대파 1/3 게란 3개 맛술 1/2숟가락(어른숟가락) 진간장 1/3 참기름 1/2 소금 2/3티스푼 후추 1/3티스푼 1. 당근을 작게 다져주세요. (너무 두꺼우면 당근의 식감이 많이 느껴지니 꼭 잘게 다져주세요.) 2. 양파를 다져주세요. 3. 대파도 잘게 다져주세요. 4. 당근과 양파, 대파를 볼에 담아주고 계란 3개를 넣어주세요. 5. 소금 2/3티스푼을 넣어주세요. 6. 맛..
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계란 참치 덮밥 참치캔 요리

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• Summary of article content: Articles about 계란 참치 덮밥 참치캔 요리 계란과 양파를 넣은 참치 덮밥이에요. 촉촉하게 국물이 살짝 있어서 먹기 더 좋은 것 같아요. 참치캔 하나로 한 끼 맛있게 먹을 수 있는 덮밥은 양파 … …
• Most searched keywords: Whether you are looking for 계란 참치 덮밥 참치캔 요리 계란과 양파를 넣은 참치 덮밥이에요. 촉촉하게 국물이 살짝 있어서 먹기 더 좋은 것 같아요. 참치캔 하나로 한 끼 맛있게 먹을 수 있는 덮밥은 양파 … 계란 참치 덮밥 참치캔 요리 참치캔으로 간단히 먹을 수 있는 한 그릇 요리, 계란과 양파를 넣은 참치 덮밥이에요. 촉촉하게 국물이 살짝 있어서 먹기 더 좋은 것 같아요. 참치캔 하나로 한 끼 맛있게 먹을 수 있는 덮밥은 양파 하나 정도만 있어도 되고 계란까지 있다면 조금 더 든든한 한 그릇이 되어줘요. 육수 없이 참치액으로 맛을 내고 참치캔의 기름으로 양파를 볶아주니까 특별한 양념이 없어도 맛있는 참치 덮밥이 돼요. 계란 참치 덮밥 참치캔 요리 참치캔 85g 2개, 계란 4개, 양파 1개, 쪽파 2개, 진간장 6큰술, 참치액 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 4큰술, 후춧가루, 물 1컵 반 2~3인분으로 준비하는 참치 덮밥 재료들이에요. 참치캔 작은 것으로 2개, 양파 1개, 계란 4개예요. 참치는 기름도 그..
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참치 양파볶음으로 초간단 양파덮밥 만들기

주말 잘 보내셨어요?

그토록 기다리던 봄이었건만,

만끽할 겨를도 없이

이상 기온으로 인한 폭염주의보라니..

시시때때로 변하는 기온에

쉽게 적응하기 힘든 울 모녀는

아쉬움반 걱정반에 절로 한숨이 나오던데,

속도 모르고 무심히 울려대는듯한

경보음이 괜스레 막 얄미운거 있죠ㅎ;;

그래도 약속된 스케줄로 인해

토욜까지 병원에 다녀오고,

연거푸 말썽 부리던 카메라가

결국 운명하셔서(?)

급한 대로 렌즈만 바꾸고 클리닝까지..

나름 바쁜 주말을 보냈던 것 같아요.

집에 오니 완전 넉다운ㅜ;

외출이 쉽지 않은 날들이 이어지면

그렇게나 바깥나들이가 하고 싶으면서도

막상 외출을 하고 돌아오는 길엔

지친 몸에 ‘역시 집이 젤 편하고 좋아..’란

생각이 절로 드네요 ㅋ

이런 날엔 복잡한 요리는 더더욱 노노~

간단히 챙길 수 있는

한 그릇 요리 만들어 봤어요.

＃양파볶음,참치양파덮밥 만들기

재 료 (2인분)

밥숟가락,종이컵(200ml) 기준

양파(大)1개,참치캔(中)150g 1개

참치밑간: 맛술1T,들기름0.5T,후추톡톡

양념장: 고추장2T,간장1T,고춧가루0.5T

다진마늘0.7T,올리고당2T,물2T

양파 큰 것 하나,

(작으면 2개 정도 사용하세요)

명절에 받아 쌓아둔 참치 캔 하나를

꺼내 준비했어요.

요즘 한참 햇양파가 나오기에

양파볶음으로만 먹어도 달큰하고 맛있지만,

약간만 응용해서 덮밥으로 즐기면

간편하고 맛도 있기에 그렇게 하기로 결정-

양파는 껍질을 제거 후

흐르는 물에 한번 씻어주고

채 썰어 준비하세요.

참치캔을 따서 가볍게 기름을 제거하고,

맛술(1),후추톡톡,들기름(0.5) 넣어

버무려주시고요_

​분량의 레시피 대로

양념장도 미리 만들어 두세요.

고추장2T,간장1T,고춧가루0.5T

다진마늘0.7T,올리고당1.5~2T,물2T

​

달군 팬에 기름 약간 두르고,

양파를 먼저 볶아주세요(중불)

양파가 나른해지면 참치를 넣어 섞고

서로 적당히 어우러지면

양념장을 넣어 간이 잘 베일 수 있도록

조금 더 볶아주세요(중약불>약불)

​마지막으로 통깨 갈아서 넣고

마무리 하시면 된답니다.

​

*혹시 옥수수나 완두콩이 있으시면

약간만 함께 넣어주시면

먹는 재미가 더욱 쏠쏠하고요:)

​

마무리 되어 갈때쯤

계란프라이도 하나 부치고,

밥 위에 양파볶음을 담고,

계란프라이를 올려주면

바로 참치양파볶음 덮밥으로 변신~~

간단한 덮밥 만들기이기에

한 그릇 요리에 딱-인 메뉴죠?:)

​

만드는데 넉넉히 15분 정도면 충분하고,

간단함에 비해 맛도 영양도 고른 편이라

바쁜 출근길이나 귀차니즘이 몰려올때

활용하시면 좋을것 같아요.

​

계란프라이 반숙을 톡-터트려

밥이랑 살살 섞어서 먹으면

더욱 부드럽게 먹을 수 있다지요~

​

​

​

두 가지 재료만 넣어 휘리릭-만들었지만,

맛.있.어.요^^

#참치 양파볶음 요약;

1. 양파는 채썰고 참치캔은 기름을 빼고

밑간해서 준비한다.

2. 양념장을 미리 만든다.

3. 팬에 기름 약간 두르고 양파먼저 볶다가

양파가 나른해지기 시작하면

참치를 넣어 볶는다.

4. 적당히 어우러졌으면 양념장 넣어

고르게 조금 더 볶아준다.

5. 통깨 갈아서 넣고 마무리하면 완성_

*옥수수나 완두콩등을 약간 넣어주면

맛과 식감이 더 풍부해져서 좋다,

*계란프라이 하나 부쳐 밥에 함께 올려

덮밥으로 즐기면 간단한 한끼로 굿_

​

​

이웃추가하시면

더 많은 레시피를 보실 수 있어요

▽▼▽

※한그릇 요리 모음 레시피

http://blog.naver.com/saakrang80/220673128674

위로의 레시피 ⓒ 아마로니

참치 계란덮밥 만들기 참치캔을 활용한 돈부리 레시피

**참치 계란덮밥 만들기 참치캔을 활용한 돈부리 레시피

이번에는 캔참치를 활용한 요리로 참치 계란덮밥 돈부리 레시피를 준비했어요. 돈부리는 식당에서 사 먹는 것도 정말 맛있지만 집에서 닭고기나 돈가스, 연어, 계란 등등 다양한 재료 몇 가지를 활용해서 간단하게 만들어 먹어도 정말 맛있고 한 끼 식사로는 딱이죠. 튀김 종류나 회, 닭고기 외에 참치캔 역시 정말 잘 어울려요.

소스는 시판 돈부리 소스를 사용하는 것도 좋지만 간장, 설탕 등 간단한 양념재료 몇 가지만 활용해도 정말 맛있게 만들 수 있고 조리시간도 짧아서 뚝딱 만들어 먹기 정말 좋은 메뉴랍니다.

**준비재료

– 밥 1공기, 참치 작은 캔 1개,

– 양파 1/2개, 계란 2개, 대파 약간

*소스 재료

– 간장 4 숟갈, 설탕 1, 맛술 2,

– 물 약 80~100ml

(조리시간 : 약 10분)

재료는 간단해요. 참치는 제일 작은 캔으로 한 캔 사용했고 양파는 중간 크기로 반 개 사용했습니다. 대파는 그냥 데코용으로 살짝만 올려 먹을 거라 없으면 생략해도 됩니다.

소스 재료 역시 간단한데 맛술은 없으면 생략해도 되고 간장은 입맛에 맞게 조금씩 더 넣어가면서 조절하면 됩니다. 설탕 역시 기호에 맞게 조절해서 넣으시면 됩니다. 설탕은 1인분 기준 딱 1 숟갈 크게 넣는 게 제일 적당한 것 같아요.

참치 작은 캔, 양파

참치는 동원 참치로 제일 작은 캔을 준비했고 양파는 적당한 두께로 채 썰었어요.

계란, 간장

계란 2개는 그릇에 까놓고 노른자를 터뜨려 아주 살짝만 흩트려 놨어요. 소스 역시 미리 만들어 둡니다.

참치 기름 넣고 양파 볶기

팬에 양파를 넣고 참치 기름을 다 부어 센 불에 충분히 볶아줬어요.

저는 조금 모자랄 것 같아서 식용유도 아주 살짝 더 넣었습니다.

참치 볶기

양파를 적당히 볶은 뒤 참치를 넣고 약 2분 정도 더 센 불에 볶습니다.

소스 붓고 계란 붓기

재료를 다 볶은 뒤 소스를 넣어 한 번 끓여주세요.

팔팔 끓기 시작하면 계란은 가운데 딱 모이도록 조심스럽게 부어줍니다.

뚜껑 덮고 익히기

계란을 부은 뒤 뚜껑을 덮고 계란이 적당히 반숙으로 익을 때까지 기다리면 끝이에요.

참치 돈부리

마무리로 밥 위에다 올려준 뒤 잘게 썬 대파도 올려주면 참치 계란덮밥 완성입니다. 계란은 원래 한 개를 넣으면 비주얼이 사는데 맛있게 먹으려면 1인분에 역시 두 개가 제일 적당한 것 같아요.

** 덮밥 메뉴 5가지 맛있게 만드는 법 **

– 이 외에 비슷한 글로 덮밥 메뉴 맛있게 만드는 법 5가지 레시피도 확인해 보실 수 있어요. 식당에서도 집에서도 간단한 혼밥 메뉴 하면 덮밥도 역시 빼놓을 수 없는데 깔끔하게 한 그릇 먹기 정말 좋은 메뉴죠.

참치 덮밥

이 메뉴 역시 매콤하게 드시려면 고춧가루를 한 숟갈 넣어 비벼도 맛있고 마무리로 청양고추를 잘게 썰어 올려도 정말 맛있습니다.

참치 계란 덮밥

집에서 참치와 계란, 밥 조합으로는 마요 덮밥이나 볶음밥이 대표적인데 이렇게 돈부리를 만들어도 정말 맛있고 비주얼 역시 다른 메뉴 못지않게 이쁘답니다.

덮밥

소스도 적당하고 계란이 야들야들해서 비벼먹기도 정말 좋아요. 마무리로 고소한 들기름이나 참기름을 한 두 숟갈 부어 비벼먹어도 정말 잘 어울리고 고명으로 김가루나 김자반 역시 잘 어울려요. 밑반찬으로는 매콤한 김치, 무말랭이 등이 잘 어울리는 것 같아요. 간단한 참치캔 요리로 참치 계란덮밥 만들어 드셔 보세요~

[간편요리] 백종원 참치마요덮밥 만들기

《백종원 참치마요덮밥 만들기》

안녕하세요, 하루봉입니다~!

참치마요덮밥하면 아주 친근한데요,

오늘은 간단한 재료로

맛있는 참치마요덮밥 만들기를 소개해드리겠습니다~

저는 백종원 선생님의 레시피를 참고하여 만들었습니다.

재료 소개부터 시작하겠습니다.

<재료 소개>

밥 한 공기

참치 한 캔

양파 1개

계란 2개

마요네즈/와사비 마요

김가루

간장 1큰술

물 1큰술

매실액 1큰술

후추

소금

재료는 이렇게 준비해주시면 됩니다~

데리야끼 소스가 있으시면

간장소스는 안 만드셔도 상관없습니다~

그럼 조리과정으로 넘어가겠습니다.

<조리 과정>

1. 먼저 양파를 썰어주세요.

준비한 양파의 반은 채 썰기로,

반은 다져서 준비해주세요.

채 썬 양파는 간장소스에,

다진 양파는 참치마요네즈에 들어갑니다!

2. 참치를 기름기를 빼고 준비해주세요.

참치에는 기름기가 꽤 많기 때문에

참치캔을 따고 꼭 짜주셔야 합니다.

기름기를 뺀 참치를 볼에 담아주세요.

3. 참치마요네즈 소스를 만듭니다.

먼저 마요네즈 2큰술을 넣어줍니다.

저는 와사비 마요 소스가 있어서

마요네즈 1큰술 반, 와사비 마요 반큰술을 넣어주었습니다.

(합쳐서 2큰술)

와사비마요 소스가 없으시면

마요네즈 2큰술에 고추냉이를 짜넣어주시면 됩니다.

그리고 다진 양파를 넣어주시고

후추를 톡톡 뿌려주세요~

그다음에 섞으시면 됩니다.

재료들을 다 섞으면 이렇게 됩니다.

이대로만 먹어도 맛있겠죠?

마요네즈의 양은 취향에 따라 조절해주세요!

2큰술 넣으니 밥도 잘 비벼지고 딱 좋습니다~

와사비마요나 고추냉이 또한 취향 따라

넣어주시면 됩니다.

4. 계란 2개에 후추, 소금을 넣고 섞어주세요.

계란을 스크램블 하기에 앞서,

후추와 소금을 넣고 섞어줍니다.

5. 프라이팬에 계란을 스크램블 해주세요.

후라이팬에 기름을 살짝 넣으시고

계란을 스크램블 해주시면 됩니다.

참치마요 덮밥에 들어갈 거라

잘게 만들어주시면 더 좋아요!

계란이 눌어붙지 않게 중불로 해주세요~

6. 간장소스를 만들어줍니다.

다음은 간장소스입니다.

진간장 1큰술, 물 1큰술, 매실액 1큰술 넣고 섞어주세요~

7. 간장소스와 양파를 넣고 졸여주세요.

양파와 간장소스를 프라이팬에 졸여주시면 됩니다.

소스가 끓기 시작하면 3분 정도 끓여주시면 됩니다~

이렇게 양파가 잘 익었을 때

불을 꺼주세요~!

이제 예쁘게 담아볼 차례입니다.

먼저 밥 한 공기를 넓게 펴주시고

테두리에 스크램블 한 계란을 얹어주세요.

가운데 자리를 남겨두고

참치마요네즈소스를 얹어줍니다.

가운데에는 간장 양파소스를

얹어주세요~

이게 정말 맛있습니다.

그리고 김가루를 뿌려줍니다.

김가루 없으시면 김 한 봉지 부셔서 넣으셔도 되고

김자반 넣으셔도 됩니다~

마지막으로 마요네즈를 뿌려서 완성!

얇게 뿌려서 더 맛있어 보이죠?

잘 섞어서 드시면 됩니다.

저도 만족했고 식구들도 만족했던 식사였습니다~

저 간장 양파소스는 사실 생략 가능한데

생략하시면 정말 간단한 요리가 되겠지만

살짝 아쉬워요.

간장 양파소스를 넣어야 진짜 맛있습니다.

백종원 참치마요덮밥 만들기 포스팅은

여기서 마치도록 하겠습니다!

읽어주셔서 감사합니다 ^~^

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